雑穀とあずきの羊羹

手作りの粒あん(雑穀入り)と粉寒天を使って作ったようかんです。

鍋に粒あんと水を入れて混ぜます。
次に粉寒天を入れて、煮溶かします。
型に入れ、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。